Het paletmes/spatel heeft een roestvrij stalen taps toelopend blad en een van kunststof gemaakte handgreep die makkelijk schoon te maken is. Het paletmes is vaatwasbestendig en heel stevig. Het blad heeft een afmeting van ca. 10 cm lang. Dit paletmes heeft een hoek, die het makkelijk maakt icing en botercreme aan te brengen, zonder dat je er zelf dicht op zit. Totale lengte van de spatel met handvat is 20 cm.