In dit boek, Chirstmas Cakes, richt Alan Dunn zich op decoraties om het kerstfeest compleet te maken.
Er staan meer dan 15 designs voor de meest prachtige kersttaarten, die compleet gemaakt kunnen worden met feestelijke tafeldecoraties. De taarten zijn gedecoreerd met verschillende kersttaferelen, van sugarcraft kerststerren en hulstbessen tot dennenappels en sneeuwvlokken. Er zijn zowel één- als twee laags taarten en vele verschillende vormen.
Er wordt een introductie gegeven van sugarcrafting materialen en technieken, daarna volgt een hoofdstuk over bloemen en bladeren en hoe je deze op kunt bouwen tot bloemstukken. Dit wordt stap-voor-stap uitgelegd. In het daar opvolgende hoofdstuk worden hiervan feestelijke tafeldecoraties en kersttaarten gemaakt.
De ultieme handleiding voor sugarcrafting in het kerstthema, dit boek is alles wat je nodig hebt om een begin te maken.